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苹果是水果中较为少见的一种，营养价值较为低，所含人体所需的维生素、矿物质以及微量元素等，而且含钙量也比较丰富。微量元素缺少也是造成白癜风发作的原因之一，必要的不吃一些苹果对于病情的恶化也有一定的效果，除此之外，苹果还有那些功效呢？吃苹果时要留意什么？苹果的功效苹果里面的钾含量较多，能与体内不足的钠盐融合并排泄体外，起着均衡电解质的效果。
还所含不易被肠壁吸取，有补脑养血、宁神静静起到的磷和铁，苹果的香味对于长年睡眠中质量不佳的人也有一定的效果。最重要的是苹果籽，它能有效地双向调节人体内分泌，增进细胞微循环，提升细胞活性，但是必须留意的是苹果籽与部分物质融合剧毒，故不该食用。吃苹果时应留意苹果有各种各样的吃发，果干、果酱等。
但是吃苹果的时候也不应留意不能空腹吃，特别是在是一些肠胃很差的人，不吃了更容易拉肚子。苹果较为寒凉，有胃寒症状的人不应生食。
白细胞增加症患者以及有前列腺疾病的患者都不应防止生吃苹果，防止病情的减轻。白癜风患者平时可以多吃苹果，特别是在是上午，此时的脾胃活动较为充沛，对于营养成分的吸取较为有协助。
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